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益菌種類相當多，但並非所有菌種都能匡助改善腸胃道健康。
肥胖專科醫師蕭敦仁建議，增補益菌應遴選有國度認證、合適國人的顆粒、
膠囊包裝產品，一天一顆為佳。
嘉康利活益菌膠囊食物-專利三層珍愛囊，避免胃酸/氧氣/濕氣的破壞，
讓5億隻活益菌值達小腸。
嘉康利cinch系列-雪克含有炊事纖維6克，營養棒含有炊事纖維3克而市售優酪乳盡可能以無糖優酪乳為第一選擇。
別的，除補充 益生菌外，「益菌生」的攝取也很主要。
益菌生是指能夠增進益生菌發展的物資，其中炊事纖維就是益菌生的一種。
換句話說，多吃含有炊事纖維的自然食材，就是增進腸胃道健康，
增強清腸的不二秘訣。
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腸胃道中含稀有以億計的細菌，好菌與壞菌相互牽制平衡，
只是跟著歲數增進，益菌數下降、壞菌變多，就會致使腸胃道功能不健康。
再加上欠妥的飲食習慣，多肉少蔬果，炊事纖維嚴重不足下，
又加快了腸胃道日就衰敗的情形。
要保持腸胃道優越的消化、分泌功能，就必須具有一個好菌多、壞菌少的腸道情況，
是以，可藉由適當的彌補益菌，來增加益菌數。
常見食品中的炊事纖維含量
打造好菌多壞菌少的腸道
根據衛生署食物成份表中炊事纖維營養成份，
遴選出國人較常食用之主食類、蔬菜類與水果類的含量，以供讀者參考。
生果類（每100克）－ 名稱炊事纖維含量（g）
•
百香果－ 5.3
•
土芭樂－ 5
•
柿子－ 4.7
•
石榴－ 4.6
•
榴槤－ 4.4
•
金棗－ 3.7
•
芭蕉－ 3.3
•
芭樂－ 3.0
•
香吉士－ 3.0
•
奇特果－ 2.4
•
柳丁－ 2.3
•
柑桔－ 1.7
•
水梨－ 1.6
•
蘋果－ 1.6
•
香蕉－ 1.6
•
櫻桃－ 1.5
•
鳳梨－ 1.4
•
葡萄柚－1.2
•
蓮霧－ 1.0
•
文旦－ 1.0
•
芒果－ 0.8
•
葡萄－ 0.6
•
枇杷－ 0.4
•
甘蔗－ 0.3
•
西瓜－ 0.3
以主食類來講，全麥吐司的清腸結果比白吐司優，
又因白米膳食纖維含量起碼，應當多吃全穀類的燕麥片、麥片等食品。
資料提供／《常春月刊》第360期】 2013年3月13日 08:30
主食類（每100克）－ 名稱膳食纖維含量（g）
•
黑芝麻－ 16.8
•
即食燕麥片－ 8.9
•
大麥片－ 8.5
•
玉米－ 4.6
•
蒟蒻－ 4.4
•
蕎麥－ 3.5
•
糙米－ 3.3
•
全麥吐司－ 3.2
•
地瓜－ 2.4
•
芋頭－ 2.3
•
白吐司－ 2.2
•
麥片－ 2.1
•
土豆－ 1.5
•
穀類早飯－ 1.3
•
白米－ 0.4
蔬菜類（每100克）－ 名稱炊事纖維含量（g）
•
髮菜－ 20.4
•
紫菜－ 11.7
•
梅乾菜－ 8.4
•
牛蒡－ 6.7
•
木耳－ 6.5
•
香菇－ 3.9
•
青蒜－ 3.4
•
九層塔－ 3.4
•
韭菜－ 2.4
•
地瓜葉－3.1
•
紅鳳菜－ 3.1
•
海帶－ 3.0
•益生菌
金針菇－ 2.9
•
青花菜－ 2.7
•
胡蘿蔔－ 2.6
•
紅莧菜－ 2.6
•
菠菜－ 2.4
•
益生菌竹筍－ 2.3
•
茄子－ 2.3
•
花椰菜－ 2.2
•
筊白筍－ 2.1
•
空心菜－ 2.1
•
龍鬚菜－ 1.9
•
高麗菜－ 1.3
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